Das Polymeter ist ein kombiniertes Hygrometer-Thermometer zur Messung und Ermittlung von Lufttemperatur, absoluter und relativer Feuchte, Sättigungsdampfdruck, Dampfdruck, Taupunkt und Sättigungsdefizit.
Besondere Bedeutung besitzt das Polymeter für die Nachtfrostvorhersage, der folgende physikalische Gesetzmäßigkeiten zugrunde liegen: Nachts strahlt der Erdboden seine Wärme in den Raum aus; am stärksten bei unbedecktem Himmel. Die Abkühlung des Erdbodens überträgt sich auf die bodennahen Luftschichten. Jedoch ist der Abkühlung der Luft eine Grenze gesetzt. Mit Erreichen der Taupunkttemperatur kondensiert der in der Luft enthaltene Wasserdampf und es wird Wärme frei. Liegt der Taupunkt am Abend bei0 °Coder darunter, besteht für die Nacht Frostgefahr.
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